A vendéglátás hőse
250 Ft-os órabérért dolgoztatnak a balatoni éttermek!!!
15 éve vagyok a vendéglátásban és 4 nyarat dolgoztam Balatonon. Bemutatom a valós béreket, átveréseket, tudnivalókat, mielőtt a Balatonra mennél dolgozni. Aki nem ismerné a honlapomat, igen, én dolgoztam Orbán Viktor lányának esküvőjén is pincérként az ominózus DNS-botrány alkalmával.
A magyar éttermek gyomorforgató trükkjei: mi van a tányéron valójában?
Horribilis árakról szóló számla fényképe terjed a Facebookon, de az érintett étterem ügyvezetője szerint náluk ilyenek az árak, így is alig jönnek ki a kevés vendég miatt. Több turista csalásról és agresszív behajtásról számolt be, az ügyvezető szerint viszont elengedik azt, aki nem tud fizetni.bungle | 2013.06.14. 16:12:01Indexhez is eljutott:
http://index.hu/belfold/2013/06/14/felmondanak_a_tulszamlazo_belvarosi_etteremnek/
"Magyar vendéglátás portálja, melynek célja egy olyan Internetes kikötő működtetése, ahol a portál látogatói minden olyan információt megkapnak a rendszerben szereplő vendéglátóipari egységekről, melyek a kiválasztási döntés meghozatalához szükségesek, legyen szó baráti összejevetel szervezéséről, nagyobb, családi rendezvény megtartásáról, akármilyen típusú vendéglátóipari egységben."Szellike | 2006.09.26. 13:10:53Na äs mi helyzet azzal,aki egyedül akar kajälni?Maradjon otthon??
Szóval azt mondom, hogy az ilyen jellegű problémáknak legtöbbször nincs igazán jól körülhatárolható oka. (Ill. okai.) Ha netán valamilyen csoda folytán sikerülne is valamennyit azonosítani, akkor sem tudod legtöbbször "megoldani" a helyzetet anélkül, hogy egy halom másikat ne generálnál. Ez összhangban van mindenféle elemi közgázos megfontolásokkal is. Igaz, részemről ezt a fajta referenciát nem szeretem.
Szóval az említett "valódi betegség" szerintem gyakran nem is diagnosztizálható, csak tapogatózni lehet.
Azt sem tudom továbbá, hogy mi az optimálandó függvény, illetve ennek mik az eszközei, stb. Pl. össztársadalmi haszonról egy ideje (pl. Downs óta) elméleti szinten is nehézkes beszélni. Döntéselméletileg adódhat a Pareto-javítás, ám ilyen logika mentén könnyen nagyon is rendben lehet, ha (a példádnál maradva) sok fiatal drogozik... Ha nincs, akkor az pedig már etika...