Elbaltázott étlapok (2. rész)
Elbaltázott étlapok (1. rész)
Mai ismeretterjesztő rovatunkban a tobzoskák. A faj mérsékelten veszélyeztetett, sajnos Délkelet-Ázsiában már majdnem kihalásig levadászták. Kínában közkedvelt étel a tobzoskahús, és az állat testrészeinek felhasználása is elterjedt a hagyományos kínai gyógyászatban. Csak tavaly márciusban és áprilisban 38 tonna fagyasztott tobzoskát foglaltak le. A környezetvédők most attól félnek, hogy az afrikai tobzoskák lesznek a következők az étlapon, ha ázsiai rokonaik már eltűntek.
Pompedli | 2010.06.09. 13:54:18de édibogyó :D
Étlapszótár
kreka | 2006.09.11. 21:23:55Ez tényleg hasznos!És élvezettel böngészhető... és étvágygerjesztő...:)